Artikkelit

Mistä keskiaikainen Lontoo sai kalansa

Mistä keskiaikainen Lontoo sai kalansa

1300-luvulla kalan tarjonta Lontooseen muuttui dramaattisesti paikallisesta toimituksesta tärkeäksi Englannin ulkopuolelta. Nämä havainnot sisältyvät uuteen lehden artikkeliin Antiikin.

”Kalaa kaupunkiin: meta-analyysi arkeologisista turskajäännöksistä ja Lontoon pohjoisen kaupan kasvusta” perustuu University College Londonin, Cambridgen yliopiston ja Central Lancashiren yliopiston arkeologien tutkimukseen. Tutkimalla tietoja noin 3000 turskaluusta, jotka löydettiin Lontoosta ja sen läheltä, he pystyivät selvittämään, mistä nämä kalat alun perin tulivat.

1200-luvun alkupuolella tapahtui äkillinen muutos missä Lontoossa syötävät kalat olivat peräisin. Tähän asti lähes kaikki kalat on pyydetty paikallisesti, mutta jälkikäteen voidaan löytää laajamittaista tuontia Pohjois-Norjan vesiltä.

Tohtori David Orton UCL: n arkeologisesta instituutista sanoi: "Se on todella merkittävä muutos. Odotimme tuonnin asteittaista kasvua, kun kysyntä kasvoi yhdessä kaupungin keskiaikaisen väestön kanssa - jonka oletetaan nelinkertaistuneen 1100 ja 1300 jKr - välillä, mutta tämä on jotain muuta: todisteet paikallisesti pyydetyn turskan pudotuksesta yhtäkkiä tuonnin saapuessa.

"Mitä tämä tarkoitti paikalliselle kalastusteollisuudelle? Ennen kuin olemme tarkastelleet muita kalalajeja ja muita kaupunkeja, emme voi olla varmoja, mutta tämän pitkän kantaman kaupan alkaminen voi hyvinkin olla tärkeä viesti kysynnän ja tarjonnan muutoksista. "

Kirjoittaja tohtori James Barrett Cambridgen yliopistosta lisäsi: "Tämä löytö selkeyttää tärkeän nopean muutoksen erään Euroopan tärkeimmän keskuksen kaukaisista elintarvikevaroista. Se osoittaa meille, että paikallinen kalastus ei enää kyennyt vastaamaan tähän kysyntään, että Lontoon ekologinen jalanjälki oli yhä laajempi ja että kasvavat kaupalliset yhteydet tekivät maailmasta pienemmän paikan mustan kuoleman leviämistä edeltävällä vuosisadalla. "

Tutkimus osoittaa myös tuonnin väliaikaisen laskun 1400-luvun lopulla, mikä saattaa heijastaa mustan kuoleman vaikutusta Euroopan kauppaan, sekä tuonnin lisääntynyt nousu noin vuodesta 1500 lähtien - samaan aikaan transatlanttisen kaupan alkujen ja turskaa Newfoundlandista Euroopan markkinoilla.

Lähde: University College London


Katso video: The Middle Ages in 3 12 minutes (Kesäkuu 2021).